關于液氮機的使用原理及工藝控制要點
日期:2025-07-10 05:27
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摘要:
液氮機是根據(jù)變壓吸附原理,采用高品質的碳分子篩作為吸附劑,在一定的壓力下,從空氣中制取氮氣。經過凈化干燥的壓縮空氣,在吸附器中進行加壓吸附、減壓脫附。由于動力學效應,氧在碳分子篩微孔中擴散速率遠大于氮,在吸附未達到平衡時,氮在氣相中被富集起來,形成成品氮氣。然后減壓至常壓,吸附劑脫附所吸附的氧氣等其它雜質,實現(xiàn)再生。一般在系統(tǒng)中設置兩個吸附塔,一塔吸附產氮,另一塔脫附再生,通過PLC程序自動控制,使兩塔交替循環(huán)工作,進行氧氮吸附分離,從而得到合格的氮氣,再進入風冷無油循環(huán)壓縮機和液化設備,使氮氣從氣態(tài)變換成液態(tài),*終得到液態(tài)氮。
選擇液氮機一方面考慮快速凍結,一方面考慮節(jié)省能源。食品入貨溫度越接近冰點,越加速食品凍結。將結晶前較高溫度留給預冷段完成,從而達到高品質速凍和節(jié)約能源目的。此外,入貨溫度接近冰點還是食品降低干耗的關鍵。還得考慮是否大大縮短您產品的上市時間,操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求,減少水分損失,提高產品質量,以及提高產出率(更多的產品可同時操作),很容易的被接入到現(xiàn)有的生產線中,為您的工廠節(jié)省空間,節(jié)省清洗時間,小的安裝成本,低廉的維護成本。
工藝控制要點:
氣氮進口壓力4-8Bar,液氮進口壓力2—6Bart。
有效的無菌期7天內,不可關閉系統(tǒng)電源,否則重新殺菌。